Rambour d’été
Pomme à couteau et à compote
Plantation Récolte en Se garde 3 semaines Porte-greffe MM106 12 arbres plantés
Une variété née à Rambures, à quarante kilomètres du verger. Grosse pomme jaune striée de rouge, chair tendre, un peu acide. Elle se mange à l’arbre en août et tient trois semaines, pas plus — c’est une pomme d’été, pas une pomme de garde.
On en plante douze cet hiver, greffées sur MM106. Premier fruit attendu vers 2030. On vous dira si elle tient ses promesses.
- dormance nov. – mars
- floraison avril
- nouaison mai
- éclaircissage juin
- récolte août
Rien à vendre avant la première récolte.
Quand il y aura des pommes, ce sera écrit ici, et sur Instagram.